Pavê gelado de frutas vermelhas

🍒 Pavê de Frutas Vermelhas / Cereja

🧾 Ingredientes

Creme branco

• 1 lata/caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher (chá) de baunilha (opcional)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite

Montagem

• 1 pacote de biscoito maisena ou bolo/pão de ló em fatias
• 1 xícara de leite (para umedecer)
• 1 lata de recheio de cereja ou geleia de frutas vermelhas
• Lâminas de amêndoas (opcional, como na foto)

Cobertura

• 1 caixa de chantilly batido
  (ou 1 caixa de creme de leite bem gelado batido)

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Desligue o fogo, misture o creme de leite e a baunilha.
4. Deixe esfriar.

2️⃣ Montagem

1. Faça uma camada de biscoito ou bolo levemente umedecido no leite.
2. Coloque uma camada de creme.
3. Espalhe uma camada de cerejas ou geleia.
4. Repita as camadas até acabar os ingredientes.

3️⃣ Finalização

1. Cubra com chantilly.
2. Espalhe a calda de frutas vermelhas por cima.
3. Finalize com lâminas de amêndoas (opcional).

4️⃣ Geladeira

• Leve à geladeira por 4 horas (ou de um dia para o outro). Fica ainda melhor 😋