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Arroz Carreteiro Simples

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Já fez Arroz Carreteiro Simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Arroz Carreteiro Simples

Ingredientes

  • 3 copos de arroz
  • 6 copos de água fervente
  • 500 gr de carne seca
  • 200 gr de bacon fatiado
  • 200 gr de linguiça calabresa
  • 1 tomate grande maduro cortado em cubos
  • 1 cebola grande cortado em cubos
  • sal salsinha e pimenta calabresa a gosto

Modo de Preparo do Arroz Carreteiro Simples

  1. Cozinhe a carne seca na panela de pressão. Espere esfriar e assim desfie. Reserve.
  2. Retire a pele da linguiça calabresa em seguida corte-a em cubos. Reserve.
  3. Corte o bacon em cubos e então reserve.
  4. Em uma panela, refogue o bacon e a linguiça calabresa até ficarem dourados.
  5. Acrescente a cebola, o tomate, a pimenta calabresa e a carne seca desfiada e misture bem.
  6. Adicione o arroz e por fim refogue bem.
  7. Acrescente a água fervente e o sal a gosto, abaixe o fogo e deixe cozinhando até o arroz secar.
  8. Desligue a panela, salpique salsinha picada a gosto e assim sirva.

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1 comentário em “Arroz Carreteiro Simples”

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