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Baião de Dois

baião de dois
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Já fez Baião de Dois? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Baião de Dois

Ingredientes

  • 1 copo de feijão (use o de sua preferência, usei o que eu tinha em casa)
  • 1 copo de arroz
  • 100 gr de bacon
  • 100 gr de calabresa
  • 100 gr de carne seca desfiada
  • 1 cebola pequena
  • 200 gr de queijo coalho
  • Cheiro verde ou coentro pra finalizar

Modo de Preparo do Baião de Dois

  1. Cozinhe o feijão por 20 minutos na pressão, lembre-se que ele não deve ser cozido em excesso, os grãos precisam ficar inteiros e assim firmes.
  2. Em uma panela, frite primeiro o bacon, logo depois, acrescente a calabresa, frite mais um pouco e, por último, acrescente a carne seca desfiada.
  3. Acrescente o feijão cozido já escorrido e então o arroz já cozido também.
  4. Misture tudo muito bem e finalise com cheiro verde ou coentro e queijo coalho picado tostado

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1 comentário em “Baião de Dois”

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