Batatas hasselback deliciosas

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Já fez batatas hasselback deliciosas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de batatas hasselback deliciosas

Ingredientes

  • 6 batatas médias
  • 2 colheres de manteiga ou margarina derretidas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo da batatas hasselback deliciosas

  1. Primeiro higienize e seque as batatas. Se desejar, descasque-as.
  2. Em seguida leve as batatas para cozinhar em uma panela com água fervente e sal por 10 minutos.
  3. Então retire as batatas e coloque-as imediatamente num bowl com água bem gelada.
  4. Assim faça cortes na batata a cada meio centímetro, sem chegar até o final.
  5. Acomode as batatas em uma assadeira forrada com papel alumínio.
  6. Logo após em uma tigela, junte o azeite, a manteiga derretida, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
  7. Por fim pincele as batatas com essa mistura e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que estejam douradas.
  8. Retire do forno e sirva suas incríveis batatas hasselback em seguida!

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