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Biscoito Casadinho

biscoito casadinho
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Já fez Biscoito Casadinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Biscoito Casadinho

Ingredientes

  • 150 g de margarina
  • 2 gemas
  • 2 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha (opcional)
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo do Biscoito Casadinho

  1. A massa pode ser feita em um processador ou misturada à mão.
  2. Primeiro coloque todos os ingredientes no processador e comece a usar a função pulsar, depois bata normalmente, até que tudo esteja bem misturado.
  3. Em seguida transfira para uma superfície lisa e trabalhe até terminar.
  4. Então abra a massa com um rolo, não deixe que fique muito fina.
  5. Corte como desejar, coloque em uma assadeira sem untar.
  6. Asse em forno bem alto até que comecem a dourar levemente.
  7. Por fim retire os biscoitos do forno enquanto estiverem brancos e deixe-os esfriar sobre uma grade.
  8. Se você tentar tira-los quente pode quebrar.
  9. Assim una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou geleia, passe no açúcar de confeiteiro ou açúcar fino.

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