Já fez Biscoito Casadinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Biscoito Casadinho
Ingredientes
- 150 g de margarina
- 2 gemas
- 2 xícaras de farinha (trigo)
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha (opcional)
- Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo do Biscoito Casadinho
- A massa pode ser feita em um processador ou misturada à mão.
- Primeiro coloque todos os ingredientes no processador e comece a usar a função pulsar, depois bata normalmente, até que tudo esteja bem misturado.
- Em seguida transfira para uma superfície lisa e trabalhe até terminar.
- Então abra a massa com um rolo, não deixe que fique muito fina.
- Corte como desejar, coloque em uma assadeira sem untar.
- Asse em forno bem alto até que comecem a dourar levemente.
- Por fim retire os biscoitos do forno enquanto estiverem brancos e deixe-os esfriar sobre uma grade.
- Se você tentar tira-los quente pode quebrar.
- Assim una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou geleia, passe no açúcar de confeiteiro ou açúcar fino.
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