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Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna

bolinho de carne com recheio de ovo de codorna
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Já fez Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna

Ingredientes

  • Meio xícara (chá) de amido de milho
  • 1 caixa de ovos de codorna cozidos
  • Óleo para untar
  • Meio quilo de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cheiro verde picado
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo do Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna

  1. Misture a carne, a cebola, o alho, o cheiro verde, o sal e assim o amido de milho em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida reserve.
  3. Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°C.
  4. Divida a massa em 30 porções.
  5. Abra cada porção na palma da mão, coloque o ovo no centro e então modele cada uma no formato de bolinhas.
  6. Arrume os bolinhos numa assadeira grande untada, deixando um pequeno espaço entre elas.
  7. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
  8. Por fim retire e sirva.

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