Já fez Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna
Ingredientes
- Meio xícara (chá) de amido de milho
- 1 caixa de ovos de codorna cozidos
- Óleo para untar
- Meio quilo de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo do Bolinho de Carne com Recheio de Ovo de Codorna
- Misture a carne, a cebola, o alho, o cheiro verde, o sal e assim o amido de milho em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°C.
- Divida a massa em 30 porções.
- Abra cada porção na palma da mão, coloque o ovo no centro e então modele cada uma no formato de bolinhas.
- Arrume os bolinhos numa assadeira grande untada, deixando um pequeno espaço entre elas.
- Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
- Por fim retire e sirva.
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