Bolinho de Chuva com Massa Levinha

Já fez Bolinho de Chuva com Massa Levinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Chuva com Massa Levinha

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 120 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Canela em pó e açúcar para finalizar
  • 1 litro de óleo para fritar (nem muito quente nem muito frio)

Modo de Preparo do Bolinho de Chuva com Massa Levinha

  1. Em uma vasilha misture bem o leite, os ovos e o açúcar até formar um creme branco.
  2. Então adicione a farinha e o amido de milho e continue misturando.
  3. Adicione por último o pó royal e misture mais um pouco.
  4. Em seguida pegue uma quantidade boa com uma colher de sopa e com a ajuda de outra colher, derrame seu conteúdo em uma panela com óleo quente.
  5. Então faça isso até acabar toda a massa.
  6. Por fim assim que tirar do óleo, passe em uma mistura de canela e açúcar e sirva quente.

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