Já fez bolo de laranja inteira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de laranja inteira
Ingredientes
- 1 laranja média (de preferência orgânica)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de preparo do bolo de laranja inteira
Preparando a laranja
- Primeiro lave bem a laranja e, se for orgânica, pode usar a casca inteira. Se não for, retire as sementes e corte a laranja em pedaços pequenos, mantendo a casca.
- Em seguida coloque a laranja no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Massa
- Primeiro em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Logo após adicione o óleo e continue batendo.
Adicionando os ingredientes secos
- Primeiro peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura de ovos e açúcar.
- Logo após misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Incorporando a laranja
- Adicione a laranja batida à massa e mexa até que esteja bem misturada.
Assando o bolo de laranja inteira
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Logo após despeje a massa na forma e alise a superfície.
Assando o bolo
- Por fim asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Esperando esfriar
- Logo após retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Servindo o bolo de laranja inteira
- Uma vez frio, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, se desejar, ou até mesmo fazer uma cobertura de laranja com suco de laranja e açúcar.
Agora você tem um delicioso bolo de laranja feito com a laranja inteira. Aproveite!
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