Bolo de milho 5 copos

Já fez bolo de milho 5 copos? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de milho 5 copos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar (requeijão)
  • ½ xícara de óleo (requeijão)
  • 1 copo (requeijão) cheio de milho em conserva sem água
  • 1 xícara de leite (requeijão)
  • 1 xícara de fubá fino (requeijão)
  • 1 pitada de sal
  • Erva-doce a gosto (opcional)
  • 1 colher cheia de fermento em pó

Modo de preparo do bolo de milho 5 copos

  1. Primeiro coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Então adicione o óleo e o milho e bata por mais 2 minutos.
  3. Logo após acrescente o leite, o fubá, o sal, a erva-doce (opcional) e o fermento.
  4. Em seguida bata por mais 1 minuto para combinar todos os ingredientes.
  5. Por fim despeje essa mistura em uma forma (diâmetro 21 cm) com furo central untada com óleo.
  6. Em seguida asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos.
  7. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

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