Bolo de milho sem farinha

Já fez bolo de milho sem farinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de milho sem farinha

Ingredientes

  • 1 lata de milho enlatado escorrido
  • ½ lata (medida) de óleo
  • 1 lata (medida) de fubá ou milharina
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata (medida) de açúcar
  • 1 lata (medida) de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Dica: use uma lata de milho vazia como medida de ingrediente para esta receita.

Modo de preparo do bolo de milho sem farinha

  1. Primeiro coloque os ovos, o milho, o óleo, o açúcar e o leite no liquidificador.
  2. Em seguida bata bem até obter um creme liso.
  3. Logo após acrescente o fubá ou milharina e bata mais um pouco.
  4. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. Então despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 25 cm), previamente untada e polvilhada com um fubá ou milharina.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  7. Por fim retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em pedaços pequenos.

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