Já fez bolo de milho sem farinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de milho sem farinha
Ingredientes
- 1 lata de milho enlatado escorrido
- ½ lata (medida) de óleo
- 1 lata (medida) de fubá ou milharina
- 3 ovos inteiros
- 1 lata (medida) de açúcar
- 1 lata (medida) de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Dica: use uma lata de milho vazia como medida de ingrediente para esta receita.
Modo de preparo do bolo de milho sem farinha
- Primeiro coloque os ovos, o milho, o óleo, o açúcar e o leite no liquidificador.
- Em seguida bata bem até obter um creme liso.
- Logo após acrescente o fubá ou milharina e bata mais um pouco.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Então despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 25 cm), previamente untada e polvilhada com um fubá ou milharina.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Por fim retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em pedaços pequenos.
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