Bolo Toalha Felpuda

Já fez Bolo Toalha Felpuda? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 5 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • Uma xícara (chá) de leite
  • 1 copo de leite de coco (200ml)
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Para o Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use uma lata de leite vazia para medir)
  • 100 gramas de coco ralado

Modo de Preparo do Bolo Toalha Felpuda

  1. Primeiro, em um liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento, e bata tudo em velocidade alta por 5 minutos.
  2. Assim depois disso, em uma tigela adicione a farinha e o fermento, misture tudo, em seguida, adicione a mistura batida e mexa com a ajuda de um batedor.
  3. Em seguida, unte a forma de sua preferência com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
  4. Enquanto isso, em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e o leite, mexendo em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  5. Por fim, quando o bolo estiver assado, umedeça-o com um pouco de leite e despeje sobre o bolo o creme de coco, finalize colocando o coco a gosto, leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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