Bolo vulcão de cenoura - Receitas de Tudo

Já fez bolo vulcão de cenoura? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo vulcão de cenoura

Primeiro bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, uma pitada de sal e a cenoura picada.
Em seguida, misture até ficar homogêneo.
Então coloque a farinha no recipiente.
Em seguida acrescente a mistura batida do liquidificador, misture até ficar homogêneo.
Logo após adicione o fermento e misture um pouco para incorporar a massa.
Unte a forma com buraco no meio com margarina e farinha.
Então despeje a massa.
Por fim asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 ou 50 minutos.

Primeiro adicione todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela ou leiteira e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até começar a ferver.
Assim quando ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar um pouco.
Então quando engrossar, acrescente o creme de leite e mexa até engrossar um pouco, pois o creme vai deixar a cobertura um pouco líquida.
O ponto de cobertura depende da sua preferência, se quiser mais líquido, retire assim que colocar o creme.

Primeiro desenforme o bolo e em seguida, coloque toda a cobertura no buraco do bolo, ela vai escorrer um pouco para os lados.

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