Já fez caldo de mandioca com costela fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de caldo de mandioca com costela fácil
Ingredientes
- 1 kg de costela bovina desossada cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 colheres de azeite
- 2 cebolas picadas
- 4 tomates picados
- 2 cubos de caldo de carne
- 800 g de mandioca em pedaços
- cheiro verde picados para polvilhar
Modo de preparo do caldo de mandioca com costela fácil
- Primeiro tempere as costelas com alho, sal e pimenta.
- Em seguida aqueça o óleo em uma panela de pressão em fogo alto, adicione as costelas e frite até dourar.
- Logo após adicione a cebola, a mandioca, o tomate, o caldo de carne e cozinhe por 3 minutos.
- Então cubra com água, tampe a panela.
- Assim cozinhe em fogo médio por 30 minutos após começar a pressão.
- Por fim sirva.
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