Casadinho de Goiabada

Já fez Casadinho de Goiabada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Casadinho de Goiabada

Ingredientes

Para o Biscoito

• 3/4 de xícara de chá de margarina
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Para o Recheio do Casadinho de Goiabada

• 1 xícara de chá de goiabada picada
• 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo do Biscoito

1. Na batedeira, bata a margarina e assim o açúcar até formar um creme.
2. Em seguida acrescente o ovo.
3. Junte a farinha de trigo e misture, com as mãos, até obter uma massa homogênea.
4. Divida a massa ao meio, abra e enrole como um rolinho.
5. Cubra com plástico-filme e então leve à geladeira por 1 hora.
6. Retire, corte em fatias e coloque na fôrma untada.
7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar (em torno de 8 minutos, mas depende do seu forno).
8. Retire e deixe esfriar sobre uma grade, para que o ar circule bem e o fundo do biscoito não fique embatumado.

Modo de Preparo do Recheio do Casadinho de Goiabada

1. Em uma panela, coloque a goiabada com a água e leve ao fogo médio, mexendo bem até que a mistura derreta.
2. Deixe esfriar e cubra metade dos biscoitos, cobrindo com a outra metade.
3. Polvilhe açúcar por cima e sirva.

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