Cebola do outback com molho uma entrada arrasadora

Já fez cebola do outback com molho uma entrada arrasadora? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de cebola do outback com molho

Ingredientes

Para a cebola

• 1 cebola grande
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de páprica em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
• 1 xícara de leite
• Óleo vegetal para fritar

Para o molho

• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de chá de molho de pimenta (como Tabasco)
• 1 colher de chá de páprica em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo da cebola do outback com molho uma entrada arrasadora

1. Primeiro comece preparando a cebola. Descasque a cebola grande e corte cerca de 1 cm da parte superior e inferior. Corte a cebola em fatias verticais, mas não a separe completamente. A ideia é deixar as fatias unidas no centro.
2. Em seguida em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a pimenta caiena (se estiver usando). Reserve.
3. Logo após mergulhe a cebola na tigela de farinha de trigo temperada, certificando-se de revestir bem todas as partes. Bata suavemente para remover o excesso de farinha.
4. Em outra tigela, despeje o leite. Mergulhe a cebola na tigela de leite, novamente certificando-se de cobrir todas as partes.
5. Então volte a cebola para a tigela de farinha temperada e cubra completamente novamente.
6. Enquanto isso, aqueça óleo vegetal em uma panela grande o suficiente para acomodar a cebola. A quantidade de óleo deve ser suficiente para cobrir a cebola ao ser mergulhada.
7. Assim quando o óleo estiver quente, com cuidado, mergulhe a cebola na panela, com o lado da fatia para baixo.
8. Então frite por cerca de 2 minutos e vire cuidadosamente a cebola para fritar o outro lado por mais 2 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.
9. Por fim retire a cebola frita da panela e escorra em papel-toalha para remover o excesso de óleo.
10. Para fazer o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
11. Em seguida sirva a cebola do outback com o molho ao lado.

Agora você pode desfrutar da cebola do outback com o seu molho delicioso! Aproveite!

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