Já fez cobertura de creme? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de cobertura de creme
Ingredientes
- 700 ml de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 1 colher de essência de sua preferência (usei coco)
Modo de preparo da cobertura de creme
- Primeiro dissolva o amido no leite e acrescente os demais ingredientes.
- Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até engrossar um pouco.
- Assim que começar a engrossar, coloque uma gota de creme em um copo de água, se dissolver, não está pronto.
- Então acrescente um pouco mais de leite e misture.
- Assim se não dissolver, é porque já está pronto.
- Por fim desligue e deixe esfriar antes de usar.
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