Já fez Couve-Flor Gratinada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Couve-Flor Gratinada
Ingredientes
- 1 couve-flor média
- 1 caldo de galinha
- Sal se necessário
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 gr de mussarela picada
- Azeite, orégano, queijo ralado a gosto
Modo de Preparo da Couve-Flor Gratinada
- Separe os buquês da couve-flor.
- Deixe de molho, lave muito bem.
- Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
- Deixe al dente, escorra.
- Coloque em refratário untado.
- Entre os buquezinhos intercale a mussarela.
- Regue com azeite, polvilhe o orégano.
- Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
- Leve ao forno até dourar.
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