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Couve-Flor Gratinada

couve-flor gratinada
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Já fez Couve-Flor Gratinada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Couve-Flor Gratinada

Ingredientes

  • 1 couve-flor média
  • 1 caldo de galinha
  • Sal se necessário
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 150 gr de mussarela picada
  • Azeite, orégano, queijo ralado a gosto

Modo de Preparo da Couve-Flor Gratinada

  1. Separe os buquês da couve-flor.
  2. Deixe de molho, lave muito bem.
  3. Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
  4. Deixe al dente, escorra.
  5. Coloque em refratário untado.
  6. Entre os buquezinhos intercale a mussarela.
  7. Regue com azeite, polvilhe o orégano.
  8. Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
  9. Leve ao forno até dourar.

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