Pular para o conteúdo

Empada de Camarão Cremosa

empada de camarão cremosa
Avalie este post

Já fez Empada de Camarão Cremosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Empada de Camarão Cremosa

Ingredientes

  • 200 gr de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 gemas
  • 1 gema de ovo (para pincelar)

Recheio

  • 500 g de filé de camarão
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 gr de requeijão
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo da Empada de Camarão Cremosa

  1. Primeiro para massa, misture bem todos os ingredientes e forre as formas de empadas, dividindo cerca de 1/4 da massa para fazer as tampas.
  2. Em seguida para o recheio, em uma panela, acrescente o azeite, acrescente a cebola e refogue.
  3. Logo após acrescente o alho, refogue um pouco e acrescente os camarões.
  4. Então coloque sal e pimenta do reino, refogue por alguns segundos e acrescente o leite de coco e a farinha de trigo e misture bem.
  5. Assim tempere com mais sal, deixe ferver e engrossar, mexa de vez em quando.
  6. Logo após quando estiver grosso acrescente o requeijão e misture bem.
  7. Então prove e veja se precisa mais sal.
  8. Deixe ferver e desligue o fogo. Deixe esfriar completamente.
  9. Recheie as formas forradas com a massa com o recheio de camarão.
  10. Abra a massa restante com um rolo bem pequeno, corte pedaços de massa e feche a forma.
  11. Em seguida aperte bem as laterais para não abrir e retire o excesso de massa.
  12. Por fim pincele as empadas com gema de ovo e leve ao forno a 200ºC até dourar.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Empadão com 4 Queijos

Tapioca de Doce de Leite com Banana

Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida

Lasanha de Berinjela e Abobrinha

Caipirinha de Morango

Torta de Legumes

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.