Já fez Frango Frito Sequinho e Crocante na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Frango Frito Sequinho e Crocante na Panela de Pressão
Ingredientes
- 1kg de tulipa da asa, asas, sobrecoxas ou coxas de frango
- 1/2 limão (suco)
- sal o quanto achar necessário
- pimenta o quanto achar necessário
- açafrão o quanto achar necessário
- farinha de trigo o quanto achar necessário
- óleo para fritar (o suficiente para cobrir o frango)
Modo de Preparo do Frango Frito Sequinho e Crocante na Panela de Pressão
- Lave bem o frango e tempere com o sal à gosto, a pimenta à gosto, o açafrão à gosto e 1/2 limão (suco).
- Então deixe o frango marinar por aproximadamente 30 minutos.
- Depois que marinar, escorra o tempero e passe os pedaços de frango, um por um, na farinha de trigo.
- Em seguida adicione em uma panela de pressão, o óleo e deixe esquentar.
- Logo após quando estiver quente, coloque o frango, tampe a panela de pressão, sem o pino e a borracha, e deixe fritar por aproximadamente 10 minutos.
- Abra a panela, vire os pedaços de frango e tampe novamente, sem o pino e a borracha, por mais 10 minutos ou até dourarem.
- Para finalizar, escorra em papel toalha e já está pronto para servir, você pode colocar em uma travessa e decorar com alface.
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