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Fricassê de Frango com Milho

fricassê de frango com milho
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Já fez Fricassê de Frango com Milho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Fricassê de Frango com Milho

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde em conserva escorrido (ou 1 xícara de milho verde fresco)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 copo de creme de leite
  • sal e pimenta do reino (a gosto)
  • azeitonas fatiadas (a gosto)
  • queijo mussarela (a gosto)
  • batata palha (a gosto)

Modo de Preparo do Fricassê de Frango com Milho

  1. No liquidificador, bata o milho verde, o requeijão cremoso e assim o creme de leite. Reserve.
  2. Em uma panela, doure a cebola e por fim o alho na manteiga.
  3. Acrescente o frango desfiado, o sal e a pimenta do reino a gosto e então misture bem.
  4. Abaixe o fogo e junte o creme de milho reservado e as azeitonas.
  5. Mexa sem parar até ficar cremoso.
  6. Em seguida despeje a mistura em uma travessa e cubra com uma camada generosa de mussarela.
  7. Leve ao forno médio pré-aquecido até a mussarela derreter bem.
  8. Retire do forno, cubra com batata palha a gosto e sirva em seguida.

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