Massa fácil para crepes

Já fez massa fácil para crepes? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de massa fácil para crepes

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo da massa fácil para crepes

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, a manteiga derretida, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea. Você pode usar um batedor de mão para facilitar o processo.
  2. Então deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que ela fique mais uniforme e fácil de trabalhar.
  3. Assim aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Passe um pouco de manteiga ou óleo na frigideira para evitar que a massa grude.
  4. Em seguida despeje uma concha de massa na frigideira quente e incline a frigideira para espalhar a massa de maneira uniforme.
  5. Então cozinhe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que a borda do crepe comece a dourar. Vire o crepe cuidadosamente com uma espátula.
  6. Logo após repita o processo com o restante da massa.
  7. Por fim sirva os crepes com seus recheios favoritos, como nutella, frutas, queijo, presunto, ou o que preferir.

Aproveite seus deliciosos crepes!

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