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Merengue de Morango

merengue de morango
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Já fez Merengue de Morango? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Merengue de Morango

Ingredientes

  • 400g de morangos
  • 250g de suspiros
  • 500g de chantilly
  • açúcar refinado (a gosto)

Modo de Preparo do Merengue de Morango

  1. Higienize e pique os morangos.
  2. Então reserve alguns morangos inteiros para a decoração.
  3. Coloque os morangos picados sobre uma peneira e salpique 2 colheres de sopa rasas de açúcar.
  4. Em seguida deixe descansar por 15 minutos, para soltar o excesso de líquidos.
  5. Enquanto isso, quebre os suspiros. Reserve alguns suspiros para a decoração.
  6. Por fim bata o chantilly e adicione açúcar a gosto.

Montagem

  1. Em uma taça ou travessa de vidro, faça as camadas na seguinte ordem: chantilly, morangos picados e suspiro.
  2. Em seguida finalize com uma camada de chantilly, decore com morangos e suspiros inteiros.
  3. Então leve à geladeira até a hora de servir.
  4. Sirva gelado.

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