Já fez Molho Bechamel? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Molho Bechamel
Ingredientes
- 1 copo de leite (250ml)
- 1 colher cheia de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo do Molho Bechamel
- Primeiro derreta a manteiga e misture aos poucos a farinha de trigo, deixando-a formar um creme levemente dourado.
- Em seguida, adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar.
- Logo após adicione os temperos e pronto.
- Todo o processo deve ser feito em baixa temperatura.
- Se você tiver um, use um batedor ( fouet ) para facilitar o preparo.
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