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Molho Bechamel

molho bechamel
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Já fez Molho Bechamel? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Molho Bechamel

Ingredientes

  • 1 copo de leite (250ml)
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo do Molho Bechamel

  1. Primeiro derreta a manteiga e misture aos poucos a farinha de trigo, deixando-a formar um creme levemente dourado.
  2. Em seguida, adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar.
  3. Logo após adicione os temperos e pronto.
  4. Todo o processo deve ser feito em baixa temperatura.
  5. Se você tiver um, use um batedor ( fouet ) para facilitar o preparo.

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