Já fez molho de cachorro quente? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de molho de cachorro quente
Ingredientes
- 13 salsichas ferventadas
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
- 1 sachê de molho de tomate
- 340mL de água (use o sachê do molho como medida)
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
Modo de preparo do molho de cachorro quente
- Primeiro corte as salsichas em rodelas.
- Em seguida aqueça uma frigideira com óleo e coloque as salsichas para dourar. Reserve.
- Logo após em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para refogar.
- Assim que dourar, adicione o tomate e deixe murchar.
- Acrescente o cheiro-verde, o molho de tomate, a água, a mostarda e o ketchup.
- Mexa até levantar fervura.
- Então junte a salsicha à panela e deixe cozinhar por alguns instantes.
- Por fim desligue o fogo.
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