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Pão de Leite Caseiro Fácil

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Já fez Pão de Leite Caseiro Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pão de Leite Caseiro Fácil

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 ovo
  • 10 g de fermento seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo + 2 colheres de leite para pincelar

Modo de Preparo do Pão de Leite Caseiro Fácil

  1. Primeiro coloque todo o leite, açúcar, ovo, leite em pó, margarina e fermento no liquidificador, bata por um minuto.
  2. Em seguida adicione sal e misture até ficar homogêneo.
  3. Logo após coloque este líquido em uma tigela, adicione metade da farinha e misture, depois adicione o restante da farinha e misture bem.
  4. Polvilhe farinha sobre a mesa ou bancada, coloque a massa e sove por 20 minutos aperte a massa, dobre e empurre a massa na mesa ou bancada, repita este processo por 20 minutos, sem ele seu pão não ficará macio.
  5. É o processo mais importante para preparar o pão. Vai grudar um pouco nas mãos, quando estiver muito suja e a massa lave as mãos, e se a massa começar a grudar na bancada, polvilhe mais farinha.
  6. Não exagere na farinha, polvilhe um pouco se não a massa ficará dura.
  7. Assim quando terminar de amassar, unte a tigela com óleo e coloque a massa, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
  8. Então unte uma forma grande com manteiga e farinha de trigo.
  9. Em seguida divida a massa em 15 pedaços de 60g.
  10. Logo após pegue cada pedaço de massa, enrole-o com um rolo ou com os dedos.
  11. Em seguida, enrole um pedaço de massa em um rolo.
  12. Assim coloque em uma assadeira untada, com a parte da dobra do pão voltado para baixo.
  13. Por fim repita este processo com todos os pães.
  14. Assim deixe um espaço de um dedo entre os pães na forma.
  15. Logo após cubra a forma com um pano e coloque para descansar no forno fechado por 1 hora para os pães crescerem.
  16. Retire a forma do forno, ligue-a a 180ºC e deixe aquecer durante 10 minutos.
  17. Em seguida misture o ovo e o leite em uma tigela e pincele os pães.
  18. Leve os pães ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
  19. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e está pronto!

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