Já fez pão doce de leite condensado melhor que da padaria? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão doce de leite condensado melhor que da padaria
Ingredientes
Massa
- 3 ovos médios
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de água morna
- ½ lata (medida) de óleo
- fermento biológico (45g do fermento fresco/15g do fermento seco)
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 gemas (para pincelar)
Cobertura do pão doce de leite condensado melhor que da padaria
- leite condensado (a gosto)
- coco ralado (a gosto)
Modo de preparo do pão doce de leite condensado melhor que da padaria
Cobertura
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o coco ralado. Reserve.
Massa
- Primeiro no liquidificador, bata o leite condensado, a água morna, o óleo, os ovos, e o fermento biológico.
- Em seguida transfira para uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, e amassando até que a massa desgrude das mãos.
- Então cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 30 minutos).
- Logo após modele a rosca com preferir, trançada ou enrolada e coloque numa assadeira untada e enfarinhada.
- Por fim pincele com as gemas e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
- Em seguida retire do forno e coloque por cima a cobertura de leite condensado e coco.
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