Pão língua de sogra
Já fez pão língua de sogra? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão língua de sogra
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 300ml de água morna
- Língua de sogra em calda (disponível em lojas de doces)
Modo de preparo do pão língua de sogra
- Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
- Em seguida adicione o óleo vegetal e a água morna aos poucos, enquanto mistura com uma colher ou espátula.
- Assim continue misturando até que a massa comece a se formar. Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a amassar com as mãos.
- Então sove a massa por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que fique macia e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Logo após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato retangular.
- Em seguida coloque uma fatia de língua de sogra em calda no centro de cada retângulo e enrole, fechando bem as pontas para que o recheio não vaze durante o cozimento.
- Disponha os pães em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles para crescerem.
- Por fim leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
- Desfrute do pão de língua de sogra como um delicioso lanche ou acompanhamento. Lembre-se de armazenar em um recipiente hermético para manter a frescura por mais tempo.
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