Já fez pãozinho de requeijão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pãozinho de requeijão
Ingredientes
Massa do pão
- 1 copo de requeijão
- 1 copo de leite morno (use o copo do requeijão como medida)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 2 envelopes de fermento biológico
- 4 e 1/2 copos de farinha de trigo (use o copo do requeijão como medida)
Para finalizar
- 1 gema para pincelar
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo do pãozinho de requeijão
- Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
- Em seguida transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos.
- Então amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa.
- Assim deixe descansar por 40 minutos.
- Logo após sove por cerca de 10 minutos (uma dica é torcer a massa como quem torce roupa, isso vai garantir uma massa leve e macia).
- Em seguida modele os pãezinhos.
- Deixe descansar por mais 40 minutos.
- Pincele a gema e polvilhe o queijo.
- Por fim leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até os pães estarem dourados.
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