Já fez pudim de brigadeiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pudim de brigadeiro
Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
- 1 colher de farinha de trigo
- 4 gemas
- 1 xícara de chocolate em pó
- clara em neve
Modo de preparo do pudim de brigadeiro
- Primeiro bata tudo no liquidificador, menos a clara.
- Em seguida bata a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a farinha de trigo e o chocolate.
- Logo após acrescente as claras, batendo em uma vasilha com uma colher de pau.
- Então unte a forma (grande) com manteiga, leve ao forno em temperatura média de 180º C, por aproximadamente 1 hora.
- Por fim tire do forno e deixe esfriar por 2 horas, desenforme o pudim gelado em um prato de servir.
- Em seguida decore com chocolate granulado.
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