Pudim de pão fácil só bater os ingredientes e levar para assar

Já fez pudim de pão fácil só bater os ingredientes e levar para assar? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pudim de pão fácil só bater os ingredientes e levar para assar

Ingredientes

Calda do pudim de pão fácil só bater os ingredientes e levar para assar

  • 1 xícara(chá) de açúcar 
  • ½ xícara(chá) de água

Pudim

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 3 xícara(chá) de leite 
  • 3 ovos 
  • 3 pães amanhecidos
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha 

Modo de preparo do pudim de pão fácil só bater os ingredientes e levar para assar

Calda

  1. Primeiro em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  2. Em seguida adicione a água, e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante. 
  3. Por fim caramelize o fundo e as laterais de uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Pudim

  1. Primeiro no liquidificador pique os pães em pequenos pedaços, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar e a baunilha. 
  2. Logo após bata tudo muito bem por 1 minuto para homogeneizar . 
  3. Então despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos. 
  4. Em seguida retire do forno, deixe esfriar, e desenforme. 
  5. Por fim leve para gelar, ou se preferir sirva em seguida esse gostoso pudim de pão!

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