Já fez Pudim que não vai ao Forno e sem Ovos? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pudim que não vai ao Forno e sem Ovos
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de maria mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite integral morno (requeijão)
- ½ xícara de açúcar em pó (para a calda)
- ¼ xícara de água (para a calda)
Modo de Preparo do Pudim que não vai ao Forno e sem Ovos
- Primeiro pegue o furo central, acrescente o açúcar em calda e leve ao fogo baixo, mexendo cuidadosamente com uma colher de pau até formar um caramelo claro.
- Em seguida adicione a água com cuidado e mexa até que os torrões de açúcar estejam completamente dissolvidos.
- Então forre todo o caminho com a calda e reserve.
- Logo após dissolva a maria-mole com leite quente e coloque no liquidificador.
- Assim adicione o leite condensado e o creme de leite e bata em velocidade alta por cerca de 2 minutos.
- Por fim despeje esta mistura na forma caramelizada reservada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Se puder fazer o pudim com um dia de antecedência, melhor ainda.
- Após este tempo, desembrulhe o pudim.
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