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Recheio de Chocolate em Barra

recheio de chocolate em barra
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Já fez Recheio de Chocolate em Barra? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Recheio de Chocolate em Barra

Ingredientes

  • 300 ml de leite
  • 500g de chocolate ao leite nobre
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 300 ml de creme de leite sem soro

Modo de Preparo do Recheio de Chocolate em Barra

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (parando a cada 30 segundos para misturar e assim evitar que ele queime).
  2. Em uma panela, misture o chocolate derretido e então o amido de milho dissolvido no leite.
  3. Em seguida leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ficar bem firme.
  4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  5. Transfira o recheio para uma tigela e leve à geladeira de um dia para o outro.
  6. No dia seguinte, retire da geladeira e empregue no bolo.

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