Torta de bauru na assadeira

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Já fez torta de bauru na assadeira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta de bauru na assadeira

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • ⅓ de xícara de chá de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento químico em pó
  • sal (a gosto)

Recheio da torta de bauru na assadeira

  • 150g de muçarela ralada
  • 150g de presunto ralado
  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola média picada
  • orégano e queijo ralado (a gosto)

Modo de preparo da torta de bauru na assadeira

  1. Primeiro no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, deixando por último a farinha e o fermento.
  2. A massa deve ficar bem líquida.
  3. Em seguida em um recipiente, adicione os ingredientes do recheio e misture tudo.
  4. Logo após despeje metade da massa sobre uma fôrma untada e enfarinhada.
  5. Então espalhe uniformemente o recheio sobre a massa.
  6. Cubra com o restante da massa e polvilhe por cima orégano e queijo ralado a gosto.
  7. Por fim leve ao forno pré-aquecido, entre 180 e 200°C, e asse por 30 minutos ou até dourar.
  8. Assim sirva sua espetacular torta de bauru.

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