Torta de cenoura com carne seca

Já fez Torta de cenoura com carne seca? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta de cenoura com carne seca

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 cenoura picada
• Sal a gosto
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio da Torta de cenoura com carne seca

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada
• 1 xícara (chá) de Catupiry

Modo de Preparo da Torta de cenoura com carne seca

1. Primeiro para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
2. Em seguida junte a carne-seca e refogue por 3 minutos.
3. Logo após tempere com sal, se necessário, pimenta e salsa.
4. Então misture o requeijão e reserve.
5. Para a massa, no liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a cenoura e sal até ficar homogêneo.
6. Assim junte a farinha e o fermento e bata para misturar.
7. Espalhe metade da massa em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa restante.
8. Por fim leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe amornar e sirva em seguida.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Empadão com 4 Queijos

Tapioca de Doce de Leite com Banana

Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida

Lasanha de Berinjela e Abobrinha

Caipirinha de Morango

Torta de Legumes

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.