Almoço completo fica pronto em 25 minutos

Ingredientes

– 200g de requeijão cremoso – pimentão verde picado (a gosto) – açafrão-da-terra (a gosto) – 1 cebola média picada – 1 peito de frango cozido e desfiado

Ingredientes

– sal e pimenta-do-reino (a gosto) – 1 caixinha de creme de leite – 200g de mussarela ralada – 1 colher (sopa) de azeite de oliva – salsinha picada (a gosto) – 3 latas de milho-verde escorrido

Preparo

1. Primeiro adicione em uma panela com azeite a cebola para que doure.

Preparo

2. Em seguida acrescente o frango e mexa bem.

Preparo

4. Assim apague o fogo e reserve.

Preparo

5. Em seguida coloque no liquidificador e bata bem: o milho-verde, o creme de leite e o requeijão.

Preparo

6. Logo após bater, derrame na panela que está com o frango desfiado, mexendo bem.

Preparo

7. Passe para uma travessa refratária de vidro e espalhe mussarela ralada por cima.

Preparo

8. Por fim coloque em forno pré-aquecido a 180°C, durante 25 minutos para gratinar.