– 200g de requeijão cremoso– pimentão verde picado (a gosto)– açafrão-da-terra (a gosto)– 1 cebola média picada– 1 peito de frango cozido e desfiado
Ingredientes
– sal e pimenta-do-reino (a gosto)– 1 caixinha de creme de leite– 200g de mussarela ralada– 1 colher (sopa) de azeite de oliva– salsinha picada (a gosto)– 3 latas de milho-verde escorrido
Preparo
1. Primeiro adicione em uma panela com azeite a cebola para que doure.
Preparo
2. Em seguida acrescente o frango e mexa bem.
Preparo
4. Assim apague o fogo e reserve.
Preparo
5. Em seguida coloque no liquidificador e bata bem: o milho-verde, o creme de leite e o requeijão.
Preparo
6. Logo após bater, derrame na panela que está com o frango desfiado, mexendo bem.
Preparo
7. Passe para uma travessa refratária de vidro e espalhe mussarela ralada por cima.
Preparo
8. Por fim coloque em forno pré-aquecido a 180°C, durante 25 minutos para gratinar.