costela na panela de pressão com linguiça

Costela na panela de pressão com linguiça

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Já fez costela na panela de pressão com linguiça? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de costela na panela de pressão com linguiça

Ingredientes

  • 1 kg e 1/2 de costela
  • 800 g de lingüiça toscana
  • 1 cebola grande cortada em rodelas

Modo de preparo da costela na panela de pressão com linguiça

  1. Primeiramente coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão.
  2. Em seguida corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola (a parte que tem mais osso para baixo).
  3. Coloque metade da lingüiça por cima e assim faça alguns furos nos gomos.
  4. Repita a operação e leve no fogo médio por mais ou menos 40 a 45 minutos contados a partir do momento que a panela começar a chiar.
  5. Não adicione água, nem óleo.
  6. Tire a pressão e saboreie uma deliciosa costela temperada apenas com a lingüiça.

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