Pudim engana visita
Garanto que qualquer visita vai gostar de ser enganada com essa receita de pudim engana visita (ele leva bolacha maizena)! O pudim tem esse nome por que é uma receita com ingredientes bem básico e fica parecendo pudim de padaria de tão lindo e tão gostoso que fica. o modo de preparo é mais rápido ainda, é só o tempo de preparar o café a vista nem vai perceber que você acabou de fazer um pudim maravilhoso, e o melhor de tudo é que não tem bagunça na cozinha e nem aquele monte de louça suja. É o pudim de liquidificador mais rápido do mundo! Bateu os ingredientes despejou na forma, assou, tá pronto!
Pudim:
- 14 unidades de biscoitos maizena
- 13 colheres de sopa de açúcar
- 560 ml de leite
- 5 unidades de ovos
Calda:
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de água
Modo de preparo
Para calda:
- Em uma panela e no fogo médio vá adicionando o açúcar aos poucos, mexendo sem parar até derreter completamente.
- Adicione a água e continue mexendo até dissolver todas as pelotas de açúcar.
- Desligue o fogo, transfira a calda para uma forma de pudim.
- Espalhe bem e reserve.
Para o pudim:
- Bata tudo no liquidificador.
- Despeje na forma caramelizada e leve para assar em banho maria.
