Bolachas de Canela
Já fez Bolachas de Canela? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolachas de Canela
Ingredientes
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 100 gramas de manteiga
- 150 gramas de açúcar mascavado escuro
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo da Bolachas de Canela
- Em primeiro lugar, derreta a manteiga e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a canela em pó e o sal.
- Logo após adicione o açúcar mascavado, o ovo, a manteiga derretida, a essência de baunilha. Misture bem com uma colher até a massa ficar bem homogênea.
- Então amasse um pouco a massa com uma espátula ou com a ponta dos dedos até obter uma consistência compacta.
- Assim cubra com papel filme para gelar por cerca de 25 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Retire a massa da geladeira, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel manteiga ou uma forma untada e enfarinhada distantes umas das outras.
- Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar.
- Retire as bolachas do forno, espere esfriar e sirva.
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