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Bolachas de Canela

bolachas de canela
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Já fez Bolachas de Canela? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolachas de Canela

Ingredientes

  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 100 gramas de manteiga
  • 150 gramas de açúcar mascavado escuro
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo da Bolachas de Canela

  1. Em primeiro lugar, derreta a manteiga e reserve.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a canela em pó e o sal.
  3. Logo após adicione o açúcar mascavado, o ovo, a manteiga derretida, a essência de baunilha. Misture bem com uma colher até a massa ficar bem homogênea.
  4. Então amasse um pouco a massa com uma espátula ou com a ponta dos dedos até obter uma consistência compacta.
  5. Assim cubra com papel filme para gelar por cerca de 25 minutos.
  6. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  7. Retire a massa da geladeira, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel manteiga ou uma forma untada e enfarinhada distantes umas das outras.
  8. Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar.
  9. Retire as bolachas do forno, espere esfriar e sirva.

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