Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

Já fez Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 2 colheres de salsa picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de cream cheese

Para Empanar

  • 2 ovos levemente batidos
  • farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo do Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

  1. Primeiro misture o bacalhau, a batata, o alho, os ovos, o sal, a salsa, a farinha de trigo e o Cream Cheese.
  2. Em seguida faça bolinhos com as mãos.
  3. Então mergulhe-os nos ovos batidos e passe na farinha de rosca.
  4. Por fim frite os bolinhos em óleo não muito quente.
  5. Logo após sirva quente.

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