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Bolo com Cobertura de Doce de Leite

bolo com cobertura de doce de leite
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Já fez Bolo com Cobertura de Doce de Leite? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo com Cobertura de Doce de Leite

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite fervente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite

Modo de Preparo do Bolo com Cobertura de Doce de Leite

  1. Primeiro na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 5 minutos.
  2. Em seguida diminua a velocidade e coloque a farinha, alternando com o leite.
  3. Por fim, coloque a essência e o fermento e misture bem.
  4. Coloque a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e assim enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
  5. Retire, deixe esfriar e cubra com o doce de leite.
  6. Logo depois corte em quadrados e sirva.
  7. Se desejar, decore com gomas coloridas.

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