Bolo de bagaço de milho fofinho

Já fez bolo de bagaço de milho fofinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de bagaço de milho fofinho

Ingredientes

  • 2 xícaras de bagaço de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo do bolo de bagaço de milho fofinho

  1. Primeiro pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
  2. Em seguida em um liquidificador, bata o bagaço de milho com os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Logo após em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  4. Então despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  5. Em seguida transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  6. Por fim retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.

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