Bolo de mandioca crua

Já fez bolo de mandioca crua? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de mandioca crua

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de mandioca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 unidades de ovo
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo do bolo de mandioca crua

  1. Primeiro rale a mandioca crua.
  2. Logo após coloque em um pano e esprema bem para tirar o leite. Esfarele a massa.
  3. Em seguida euma outra vasilha, misture o açúcar, a manteiga, as gemas, o queijo ralado, o sal, o leite e a mandioca.
  4. Logo após bata as claras em neve e misture, colocando por último o fermento em pó.
  5. Por fim leve ao forno em forma untada e polvilhada.

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