Bolo de baunilha
Já fez bolo de baunilha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de baunilha
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara (1 stick) de manteiga amolecida
- 1 xícara de leite
- 3 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo do bolo de baunilha
- Primeiro pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de cerca de 23 cm de diâmetro.
- Em seguida em uma tigela grande, misture a farinha peneirada, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Faça um buraco no centro da mistura seca.
- Logo após em outra tigela, misture a manteiga amolecida, o leite, os ovos e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Então despeje a mistura líquida no buraco feito na mistura seca e mexa tudo até que os ingredientes estejam bem combinados, mas evite mexer em excesso.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Por fim leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Em seguida retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
Opcionalmente, você pode cobrir o bolo com glacê de baunilha, calda de frutas ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Delicie-se com este delicioso bolo de baunilha!
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