Já fez bolo de fubá cremoso com goiabada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de fubá cremoso com goiabada
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de milho escorrido
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar e farinha
Cobertura
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
- 4 colheres de sopa de água
Modo de preparo do bolo de fubá cremoso com goiabada
- Primeiro bata os ovos, o milho, o leite, o açúcar, a manteiga e o parmesão na batedeira até ficar homogêneo.
- Em seguida despeje em uma tigela e misture com uma colher a farinha, o fubá e o fermento.
- Logo após despeje em uma forma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada.
- Então leve ao forno médio por 35 minutos ou até dourar sem deixar endurecer muito. Deixe esfriar.
- Por fim coloque a goiabada e a água em fogo baixo até dissolver e formar uma calda.
- Em seguida deixe esfriar e espalhe sobre o bolo.
- Sirva em pedaços.
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