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Bolo Formigueiro Fofinho

bolo formigueiro fofinho
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Já fez Bolo Formigueiro Fofinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo Formigueiro Fofinho

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite de coco (ou se não tiver, use 1 xícara de leite comum)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • manteiga para untar

Modo de Preparo do Bolo Formigueiro Fofinho

  1. Primeiro no liquidificador, bata os ovos, o leite de coco e o óleo.
  2. Em seguida, adicione o açúcar e bata lentamente até a massa ficar bem homogênea.
  3. Então acrescente a farinha aos poucos e bata bem.
  4. Logo após transfira a massa para uma tigela e misture o chocolate granulado e, por fim, o fermento.
  5. Assim despeje a massa em uma forma com furo no meio, unte com manteiga e farinha.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.

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