Bolo salgado de fubá

Já fez bolo salgado de fubá? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo salgado de fubá

Ingredientes

  • 700 ml(s) de leite
  • 3 unidade(s) de ovos
  • 1/2 xícara(s) de chá de óleo
  • 1 tablete(s) de caldo de legumes
  • 1 e 1/2 xícara(s) de chá de fubá
  • 1/2 colher(es) de café de Pimenta Calabresa
  • 1/2 colher(es) de café de orégano
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 75 grama(s) de queijo parmesão ralado
  • 3 unidade(s) de tomates picados sem sementes
  • 2 folha(s) de couve fatiada
  • azeite e pimenta a gosto

Modo de preparo do bolo salgado de fubá

  1. Primeiro para a massa, bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
  2. Em seguida transfira essa mistura para um recipiente e agregue o restante dos ingredientes misturando muito bem com ajuda de um fouet.
  3. então para o recheio, misture todos os ingredientes.
  4. Logo após coloque metade da massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha ou use desmoldante.
  5. Em seguida espalhe o recheio, cubra com o restante da massa, polvilhe mais parmesão e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 1 hora e 10 minutos ou até que esteja dourado.
  6. Por fim tire do forno, desenforme e sirva.

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