Já fez cookies de coco? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de cookies de coco
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de aveia
- 100 g de coco ralado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de baunilha
Modo de preparo cookies de coco
- Primeiro misturar todos os ingredientes e formar uma bola.
- Em seguida abrir com copo ou carretilha.
- Assim cortar os biscoitos com forminhas ou com a própria boca do copo.
- Por fim levar ao forno quente em assadeira untada por 12 a 15 minutos.
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