Biscoito amanteigado para o natal
Já fez biscoito amanteigado para o natal? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de biscoito amanteigado para o natal
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro – Glaçucar
- ½ xícara (chá) de maisena
- 200 gramas de manteiga em ponto de pomada
- 1 ovo
- ½ colher (sopa) de cacau em pó ou 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- raspas de 1 limão
- 1 pitada de sal
- essência de baunilha (a gosto)
Modo de preparo do biscoito amanteigado para o natal
- Primeiro em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga, o ovo, o sal, a baunilha e as raspas de limão.
- Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida acrescente a farinha e continue misturando para incorporar.
- Então adicione o fermento e a maisena e misture bem, amassando até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Logo após pegue ¼ da massa e misture o cacau ou chocolate em pó.
- Assim modele bolinhas com a massa de baunilha, fazendo também bolinhas com a massa de chocolate e unindo as duas.
- Faça isso com toda a massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
- Então caso você tenha, modele as bolinhas com moldes para biscoitos ou para mooncake.
- Se não tiver, achate cada biscoito com um garfo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Por fim retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
- E um maravilhoso biscoito amanteigado para o natal ficou pronto.
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