Biscoito amanteigado para o natal

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Já fez biscoito amanteigado para o natal? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de biscoito amanteigado para o natal

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro – Glaçucar
  • ½ xícara (chá) de maisena
  • 200 gramas de manteiga em ponto de pomada
  • 1 ovo
  • ½ colher (sopa) de cacau em pó ou 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • raspas de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • essência de baunilha (a gosto)

Modo de preparo do biscoito amanteigado para o natal

  1. Primeiro em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga, o ovo, o sal, a baunilha e as raspas de limão.
  2. Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
  3. Em seguida acrescente a farinha e continue misturando para incorporar.
  4. Então adicione o fermento e a maisena e misture bem, amassando até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  5. Logo após pegue ¼ da massa e misture o cacau ou chocolate em pó.
  6. Assim modele bolinhas com a massa de baunilha, fazendo também bolinhas com a massa de chocolate e unindo as duas.
  7. Faça isso com toda a massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
  8. Então caso você tenha, modele as bolinhas com moldes para biscoitos ou para mooncake.
  9. Se não tiver, achate cada biscoito com um garfo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
  10. Por fim retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
  11. E um maravilhoso biscoito amanteigado para o natal ficou pronto.

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