Cuscuz de Tapioca

Já fez Cuscuz de Tapioca? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Cuscuz de Tapioca

Ingredientes

  • 500 gramas de tapioca
  • 2 litros de leite
  • 100 gramas de coco ralado
  • uma colher (café) de sal
  • um vidro de leite de coco (200 ml)
  • um copo (200 ml) de açúcar
  • uma lata de leite condensado

Modo de Preparo do Cuscuz de Tapioca

  1. Em uma panela fundo grosso coloque o leite e o leite condensado, então leve ao fogo para ferver, em uma vasilha grande coloque a tapioca, o sal, o leite de coco, e metade do coco ralado.
  2. Quando o leite e o leite condensado ferver, misture tudo mexendo bem, tampe a vasilha e deixe descansar por 15 a 20 minutos.
  3. Logo depois transfira para uma forma grande com furo no centro, untada com óleo, e leve a geladeira por algumas horas, 2 a 3 horas, ou faça a noite.
  4. Por fim deixe de um dia para o outro, e desenforme e polvilhe com coco ralado.

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