Iogurte de Soja Caseiro

Já fez Iogurte de Soja Caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Iogurte de Soja Caseiro

Ingredientes

  • 2 litros de leite de soja
  • ½ xícara de suco de limão

Modo de Preparo do Iogurte de Soja Caseiro

  1. Primeiro comece esquentando o leite, até ficar morno.
  2. Em seguida misture com o sumo de limão.
  3. Assim deixe descansar por 2 a 3 minutos, para se transformar em uma coalhada.
  4. Logo após mexa delicadamente.
  5. Coloque esta coalhada de leite em uma peneira de náilon ou pano limpo e pressione com uma colher para drenar o máximo de líquido possível.
  6. Coloque a coalhada em uma jarra de vidro, tampe e deixe descansar por 40 minutos.
  7. Após a última etapa, seu iogurte está pronto!

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